とらふぐの加工品

・土鍋等に出し昆布を敷き、水を入れて沸騰したら『ふぐアラ』を入れてアクを取って下さい。

・火が通ったら『ふぐ身』・野菜・豆腐等を入れて下さい。（野菜・豆腐等はご用意下さい）

・薬味等（もみじおろし・刻みネギ）を入れたポン酢につけてお召し上がり下さい。

・食べ終わりましたら、ご飯・うどん・餅等を入れて雑炊にしてお召し上がり頂けます。